| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 磨菇 | 克 | 40千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 虾米炒包菜热量/卡路里188千卡 | |||

1、准备好所有食材。

2、把锅烧开。

3、放入油烧热转,转小火。

4、放入蒜未翻炒一下。

5、加入虾米翻炒爆香。

6、加入磨菇、红罗卜丝翻炒。

7、加入包菜,翻炒一下,加入水。

8、盖锅盖,转大火,等待几分钟,把盖打开。

9、翻炒一下。

10、加入豪油翻炒一下。

11、最后加入红、黃甜辣翻炒一下。

12、完成。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效;可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与紫甘蓝、藕、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
磨菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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