| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 梅花肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 农家版萝卜炖肉热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡,相当于爵士乐健身操142分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材
2、萝卜切块，肉也切块
3、砂锅中放入大半锅凉水，放入切好的萝卜和肉，同时放入适量的盐，开大火盖盖，水开后，撇去浮末，约10分钟后，改小火盖上盖，炖约30分钟，放入香葱即可
4、成品
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、痰嗽失音等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与桔子、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润燥等功效；可与大蒜、枇杷、蕨菜搭配；与茶叶、红螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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