| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 665千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 姜葱炒花蟹热量/卡路里665千卡 | |||

1、螃蟹买回来刷洗干净,去掉不能吃的部分,一斩为二

2、锅里入油,爆香姜丝 辣椒 蒜蓉

3、倒入螃蟹快炒

4、很快就变红色了,继续快速翻炒,一定要炒熟,海鲜还煮熟会拉肚子,而且很多细菌

5、最后快好时放入葱段再翻炒两下

6、我已经迫不及待想吃了,就不摆盘了,开吃~(备注:螃蟹性寒凉,寒体质的人要少吃,吃的时候记得可适当多放点姜)
花蟹的热量95千卡(每100克);具有通经络、清热解毒、滋肝阴等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与雪梨、无花果、桔子相克,同食可能会引起不适;
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