| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 花椒咸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于建筑189分钟消耗的热量330 | |||||
1、备好材料
2、热一炒锅，下花椒炒香
3、把盐与鸡粉一起倒下锅中
4、待盐炒至有点黄，关火
5、把炒好的花椒盐、酒均匀地抹在鸡腿上，放在冰箱腌上40分钟左右
6、预热电饭煲
7、在电饭煲内胆涂上小许花椒油
8、把腌好的鸡腿放入电饭煲内，按下煮饭键
9、待电饭煲转保温后开盖
10、把鸡腿翻到另一面，按下煮饭键（重复2-3次），直至鸡腿熟透
11、取出鸡腿，晾凉后斩件，即可
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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