| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 月饼 | 克 | 972千卡 | 405千卡 | ||
| 小米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 蔬菜月饼粥热量/卡路里1283千卡 | |||

1、准备食材。

2、两种米淘洗干净放入锅中。

3、烧开后撇去泡沫,改小火。

4、其余食材都切丁。

5、煮25分钟时放入胡萝卜、月饼。

6、再煮10分钟后放入菜丁。

7、最后放点盐调味即可出锅。
月饼的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防动脉硬化、抗衰老、镇静等功效;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、防止泛胃等功效;可与红糖、桂圆、燕麦搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、活血行气、止汗等功效;可与葡萄、莲藕、桂花搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、减肥等功效;可与猪肉、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、下气等功效;可与圆白菜、鲈鱼、香菇搭配;与苹果、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
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