| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鲜蘑炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于压腿40分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料。
2、鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗干净.
3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4、热锅入油,到入蛋液.
5、蛋液膨胀后用铲子划散.
6、在放入鲜蘑,加半勺盐.
7、炒至鲜蘑软熟.
8、放半勺鸡精炒均匀即可.
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、健脑益智等功效；可与羊排、桂圆、苋菜搭配；与田鸡、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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