| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 香肠炒蛋热量/卡路里653千卡 | |||
1、香葱切段,香肠和香菇切丁
2、锅内倒油,将葱段爆香
3、放入切好的香肠丁和香菇丁,炒熟
4、最后加入蛋液继续翻炒,不要让蛋和香肠丁煎成饼!
5、最后加一茶匙的生抽,还有切碎的青葱!

6、好了,起锅了,希望大家喜欢!
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与桂圆肉、圆生菜、西红柿搭配;与牛奶、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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