| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 翻沙芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于铲东西50分钟消耗的热量360 | |||||
1、芋头：越粉越好
2、把芋头削皮切粒（个人喜欢切成小长方）
3、糖全溶了以后，将芋头倒入锅里炒。
4、剩下就一个字——“炒”！看，已经起沙了。
5、将糖浆炒干。
6、看，上桌啦！
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、洁齿防龋、帮助消化等功效；可与牛腩、芹菜、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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