| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 枸杞叶猪肝瘦肉汤热量/卡路里272千卡 | |||

1、枸杞叶用水泡下

2、主干猪肉切片备用

3、锅里放姜丝烧热水,水开了倒入猪肝瘦肉(这两张图拍的都不清晰,水蒸气太大了)

4、猪肝瘦肉煮开,熟时,放入调料,倒入两勺油(这两张图拍的都不清晰,水蒸气太大了)

5、下枸杞叶,煮开

6、喝上一碗,补血,亮眸~没啊!
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、增强免疫力、养血等功效;可与油菜、苦瓜、银耳搭配;与麻雀肉、山楂干、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润肌肤、止消渴等功效;可与香芋、南瓜、芸豆搭配;与茶叶、甲鱼、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
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