| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白虾 | 克 | 275千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 盐水白虾热量/卡路里275千卡 | |||

1、将白虾洗净待用。

2、冲菜切丝,姜、蒜也切好待用。

3、起油锅,将冲菜、姜、蒜入锅爆香。

4、将白虾入锅稍微炒一下。

5、添点料酒,胡椒粉,加水将虾煮熟。

6、味道鲜美的盐水白虾煮熟了。 由于冲菜有味道,所以就不用放盐和味精或鸡粉了,而且可以将虾的鲜味带出来,鲜甜可口,原汁原味,好吃。
白虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、提高性欲、治疗高血压等功效;可与豆苗、油菜、大葱搭配;与柿子、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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