| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡肾 | 克 | 206千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 秋葵炒鸡肾热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于爵士乐健身操50分钟消耗的热量360 | |||||
1、所需材料：秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。
2、将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。
3、锅中烧热下油加热后，先放进大祘爆香，再倒入鸡肾略炒至半熟。
4、再将秋葵加入，下一丁点盐一起炒熟。
5、将炒熟的秋葵装盘，表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒：1、切好的秋葵最好先过一下热水，去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形，炒出来就变成花样。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；
鸡肾的热量103千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、滋阴壮阳等功效；
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