| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 219千卡 | 219千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 酸梅汤热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于滑雪机31分钟消耗的热量420 | |||||
1、放2.5升水把山楂片，干洛神花，乌梅，陈皮，甘草全部泡2到3小时。
2、把泡后，连水和材料放入煲里煲1小时左右。
3、然后在1小时后，放入桂花，再滚几下。
4、接着把汤渣捞出，放入冰糖。酸甜度自己喜欢。
5、放凉以后，放入冰箱，冰一下味道更好。
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有敛肺、增加能量、安蛔等功效；与咸肉、猪后腿肉、猪脖相克，同食可能会引起不适；
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