老妈手擀面的热量和减肥功效

1、打个鸡蛋开始和面咯。

2、用筷子搅拌成絮状。

3、用手将面粉揉成光滑的面团。醒10分钟左右。

4、将醒好的面团放在案板上继续揉，然后按扁准备好大擀面杖准备擀面条咯。

5、将擀好的薄面片如图叠好，中间可以放些玉米面防止粘连。

6、将面片用刀切成3毫米左右宽的条状。

7、切好的面条全部抖开。

8、切一个西红柿准备做汤。

9、放锅里炒一下。

10、加入水，煮沸后放入一粒猪骨浓汤宝，然后放入面条继续煮，注意要勤用筷子搅动面条，防止粘锅。

11、煮好啦。可以享用啦。