| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 864克 | 蒸白菜肉饺子热量/卡路里2096千卡 | |||
 热量2096千卡,相当于华尔兹舞699分钟消耗的热量180 | |||||
1、将肉剁成肉馅。
2、白菜剁好后加入已经味好的肉馅。
3、加入切好的木耳。
4、面用温水和面。
5、擀好皮之后放入馅。
6、放锅里蒸十分出锅。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、促消化等功效；可与蚕豆、板栗、鳜鱼搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、便血、止血止痛等功效；可与鱿鱼、海蜇、荸荠搭配；与青萝卜、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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