| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 紫薯红枣桂圆小米粥热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡,相当于空中蹬腿运动165分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫薯切块，其余材料洗净，全部入锅煮
2、开锅再煮一会，关火，焖一会
3、煮好就是甜的了，如果喜欢甜，可以放些蜂蜜或者冰糖~
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、滋阴、美容等功效；可与大豆、洋葱、猪心搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、通便、益气力等功效；可与莲子、芹菜、猪小排搭配；与蛋黄、鸡胸肉、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有失眠、祛湿保健、治失眠等功效；可与枸杞子、莲子、当归搭配；
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