| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 灯影土豆热量/卡路里278千卡 | |||

1、这个是全部调料和在一起

2、土豆切薄片,用清水泡5分钟。能切多薄就多薄,切尽量均匀。

3、锅里放油,烧到7层热

4、放入土豆薄片,

5、炸至金黄色,表皮起泡,且有酥脆的感觉。

6、加入调料,和匀,趁热吃吧!(也可在起锅后加一点盐,蘸番茄酱吃)
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容养颜、和中养胃等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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