| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 蒜米花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1、备花生米和蒜瓣。

2、蒜瓣去皮切碎。

3、油烧热倒进花生米,油炸。

4、油烧热倒进花生米,油炸。

5、炸香。

6、沥油。

7、装碗里放进蒜米和盐。
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、止血、抗衰老等功效;可与毛豆、猪蹄、粳米搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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