| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 卤鸡翅鸡爪热量/卡路里2610千卡 | |||

1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.

2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.

3、清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味

4、把准备好的鸡翅鸡爪倒进去煮熟OK
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、养血补益、补脾等功效;可与猪肉、鳝鱼、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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