腌豇豆的热量和减肥功效

1、豇豆1斤，清洗干净，扎成小把，放阴凉处凉干

2、1000g水，盐50g，桂皮，八角，朝天椒，花椒，生姜，烧开，凉到常温

3、把凉干水的豇豆放进干净的泡菜坛里

4、凉水倒进泡莱坛

5、加10g二锅头

6、坛口压上石头

7、盖上盖子用凉开水封住坛口

8、等一个星期就可以了

9、腌好的豇豆洗干浄，切成小段，加一瓣蒜拍碎，放一起炒。酸酸脆脆就粥很爽口哦。