| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 火龙果西米露热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于郑多燕59分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料.
2、锅中放水烧开.
3、放入西米.
4、煮至半透明.
5、在放入一碗清水.
6、继续煮至完全透明.
7、捞出放入冷水过两,三遍.
8、用勺子把火龙果的果肉挖出来备用.
9、捞出西米装入火龙果里,到入炼乳.
10、到入牛奶搅拌均匀,放入果肉即可.
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、抗口角炎、治便秘等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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