| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 29千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 11千卡 | 72千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1208克 | 八宝福袋热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡,相当于曼波舞385分钟消耗的热量180 | |||||
1、宁波年糕切片备用。
2、青豆、玉米粒洗净焯水备用。
3、猪肉末用盐、米酒抓匀。
4、包菜洗净切丝备用。
5、大虾洗净剥壳留尾巴焯熟备用。
6、日式油豆腐皮。
7、油豆腐皮剪开一侧备用。
8、小葱焯水后放入凉水中浸泡备用。
9、起油锅，烧热后，放入猪肉末煸炒至变色后放入米酒。
10、倒入玉米粒和青豆继续煸炒。
11、放入包菜丝煸炒。
12、加入年糕。
13、放入焯好的虾，翻炒后加入盐，鸡汁，胡椒粉拌匀成馅。
14、将炒好的馅包入油豆腐皮中，虾尾露出，并用焯好的小葱将油豆腐皮的开口绑起来成福袋。
15、将做好的福袋放入盘中加入高汤。
16、放入蒸锅，上汽后蒸5分钟即可
17、成品。
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、防治冠心病、治疗高血压等功效；可与橙子、烤肉、鸽子搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与猪肉、木耳、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补虚、润肠胃等功效；可与大蒜、小白菜、香芋搭配；与鹌鹑、甲鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有御寒、防哮喘、抗污染等功效；
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