| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 清炒黄胡木丝热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于蹦床15分钟消耗的热量210 | |||||
1、备好材料：黄瓜，胡萝卜，黑木耳。
2、黑木耳用清水泡洗。
3、胡萝卜切丝。
4、黄瓜切丝。
5、黑木耳切丝。
6、锅里烧开水后放黄瓜丝汆一下。
7、捞起黄瓜丝后，继续放入胡萝卜丝汆煮一下。
8、最后汆煮黑木耳丝。
9、锅烧热放油炒香黑木耳丝。
10、翻炒黑木耳丝片刻后加入胡萝卜丝继续炒香。
11、最后加入黄瓜丝翻炒；边翻炒边洒盐水。水分稍微收干即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、防癌等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、西兰花搭配；与茼蒿、樱桃、杏相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、轻身强智、活血等功效；可与春笋、竹笋、圆白菜搭配；与马肉、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
