| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 33千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 酱香冬瓜热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡,相当于改建房屋6分钟消耗的热量330 | |||||
1、材料：冬瓜、豆瓣酱
2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3、放在案板上切成块。
4、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
5、随后，加适量的清水煮开。
6、接着，加适量的豆瓣酱。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、然后，煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软，即成。
12、出锅，装盘。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、消渴、降血脂等功效；可与牡蛎、排骨、口蘑搭配；与红螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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