| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 素炒莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于吹号角126分钟消耗的热量120 | |||||
1、莲藕切片。
2、再切一刀。
3、锅烧大火，倒油。
4、油烧热，倒莲藕。
5、炒莲藕。加盐，各种翻炒。
6、差不多了，上菜。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、清热、散瘀等功效；可与黄鳝、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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