| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 瓤苦瓜热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡,相当于骑独轮车114分钟消耗的热量300 | |||||
1、洗净将苦瓜两端切掉
2、用筷子把苦瓜里的芯掏空
3、把蒸好的苦瓜捞起切成圆菱状、但必须切均匀
4、将调好味的咸鲜味的味汁淋在摆好的镶苦瓜上
5、成品的菜就这样这好了、色泽光靓
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、降血脂、美容肌肤等功效；可与番茄、猪肝、青椒搭配；与猪大排、猪骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；可与木瓜、韭菜、芦笋搭配；与基围虾、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
