| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 骨头参烧南瓜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于骑独轮车13分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜去皮去瓤切成小块。
2、姜切片，葱切段，准备一些骨头参。
3、炒锅上火，倒入油烧热，放入姜片葱段炒香。
4、放入南瓜翻炒翻炒。
5、倒入一小碗水烧开。
6、放入骨头参烧熟。
7、南瓜烧熟软烂收完汁后，放入少许盐、味精调好味即可出锅。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、降血糖、防癌治癌等功效；可与薏米、鲈鱼、牛腩搭配；与苦瓜、海鱼、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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