鲜虾时蔬鸡蛋卷的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、下气等功效；可与比目鱼、蜂蜜、大米搭配；与白萝卜、茼蒿、山楂干相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清洁皮肤、保障营养等功效；可与胡萝卜、杨桃、海蜇搭配；与大豆、豌豆、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、干辣椒、青椒搭配；与红薯、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、增强性欲等功效；可与韭菜、藕、丝瓜搭配；与果汁、山药、茶叶相克，同食可能会引起不适；