| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 蒜苔炒腊肠热量/卡路里1434千卡 | |||

1、蒜苔切段。

2、腊肠切片。

3、小米辣、蒜瓣儿切片。

4、蒜瓣翻入锅中炒香后加入腊肠翻炒均匀。

5、放入蒜苔后加入适量的盐翻炒均匀。

6、加入剩下小米辣,和黑胡椒调味即可,翻炒至均匀捞出装盘就行了。

7、是不是特别地简单又下饭啊,你也来试试吧~
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有调和脏腑、预防便秘、温中下气等功效;可与黄鱼、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、预防蛀牙等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、粳米、马齿苋搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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