| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 春卷热量/卡路里2406千卡 | |||

1、把准备好的娃娃菜和腊肠切碎

2、芦笋适量去皮,切碎,热水过1分钟,去水备用

3、春卷皮可以一张张撕开放着,方便等会用

4、需要的材料都准备好了

5、热锅,把切好的菜都倒入锅里翻炒2分钟(不用加油↖(^ω^)↗)

6、加入适量盐,出锅

7、开始包春卷啦,取适量馅料放在皮上

8、裹起来,一卷又一卷,用水封口

9、就这样包好了

10、准备炸春卷,热锅,倒入适量橄榄油,放入春卷小火煎2分钟左右

11、翻面煎,有些金黄即可

12、出锅啦

13、再装盘即可
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有祛脂降压、解毒、提高免疫力等功效;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、帮助消化、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、降血压、增进食欲等功效;可与帝王蟹、黑木耳、百合搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、开胃助食、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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