| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 芝麻酱黄瓜凉面热量/卡路里741千卡 | |||

1、黄瓜洗净后切细丝。

2、大蒜加少许盐在算盅内砸好,加入适量白开水。

3、砸好的蒜舀出来倒入碗中,再加入两勺芝麻酱搅拌均匀。

4、锅中放入热水把面条放入煮。

5、中途加一遍凉水再开锅看面条熟了就可以了。

6、煮熟的面条在冷水上多冲洗几遍。

7、面条放适量黄瓜条。

8、再舀一勺芝麻酱蒜汤拌均匀即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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