| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 酥炸花椒芽热量/卡路里1154千卡 | |||

1、我眼巴巴盯着院里这两棵花椒树一周了,终于忍不住开始掐芽,其实还有点小,但是刚摘下来的花椒芽鲜香微麻,真好吃啊。

2、加上一勺淀粉一勺面粉,适量盐和白胡椒,也可以放鸡蛋,放鸡蛋的适合软炸,我喜欢香酥些的。

3、缓缓加入适量水,面糊都挂在花椒芽上即可。

4、锅里油烧热,下花椒芽迅速炸成型至香酥出锅。

5、一年一季的美食

6、酥香的花椒芽,趁热吃吧。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、治便秘、大便秘结等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、解油腻、健胃等功效;
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