| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 鸡蛋饼热量/卡路里756千卡 | |||

1、打两个鸡蛋加生粉,水调均匀

2、虾洗干净

3、洋葱,葱切碎

4、把切好的洋葱,葱放入调好的鸡蛋液,调均匀,放入油锅慢火煎

5、虾用水白灼

6、熟后出锅

7、将虾去壳,摆在鸡蛋饼上,加飞鱼籽,加茄汁

8、大口大口的吃真的很过瘾
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与荠菜、小米面、牡蛎 搭配;与红薯、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、降血压、预防感冒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、促进消化等功效;可与牛肉、苦瓜、猪骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、促消化、帮助消化等功效;可与藕、辣椒、豆苗搭配;与橙子、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
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