| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 215千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 自制芋圆，做两三道甜品不是问题热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡,相当于抄写199分钟消耗的热量138 | |||||
1、去皮的芋头切片，蒸至熟透。然后，趁热压碎成泥状，加糖；
2、加入一半量的木薯粉，拌匀。分次加入剩余的木薯粉，揉至面团光滑柔软；
3、搓长条后切分成小粒，撒少许粉；
4、水沸后倒入芋圆煮至漂浮，捞出；
5、倒入白砂糖，拌匀即可。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补中益气、洁齿防龋等功效；可与肥牛、牛腩、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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