| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 豆豉南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于写作业33分钟消耗的热量108 | |||||
1、备老南瓜一个。
2、去皮。
3、切开去籽，。
4、再切片。
5、摆盘，。
6、备黑豆豉。
7、用水将豆豉化开，再调点盐。
8、浇在南瓜上。
9、再淋点香油。
10、放进锅里蒸10分钟即可。
11、蒸好的豆豉南瓜。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、防前列腺、清热解毒等功效；可与绿豆、枣、红枣搭配；与山药、西红柿、上海青相克，同食可能会引起不适；
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