| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 培根芝士馒头热量/卡路里1114千卡 | |||

1、准备馒头,最好大一点,圆的方的都可以的;

2、用刀把馒头切开成格子状,如图所示,可以切的深一点,但不要切到底,不能切断,底部还是完整的,

3、把培根、奶酪片、黄瓜都切成丝;(我这里用的奶酪片是做汉堡用的那种正方形的,可以不用切的,用的时候直接撕就可以。也可以换成做披萨的那种马苏里拉芝士奶酪,会有拉丝的效果,也很好)

4、把这三种材料混合,塞到馒头切开的缝隙里,最后上面再撕一点奶酪放在上面;用刷子沾点食用用刷在馒头皮上,也可以不刷油;

5、烤箱150度预热,烤15分钟,我是刚开始放在底层的,后5分钟移到了中层,让表面上色更好一些;具体时间和温度可以根据自家烤箱来调整一下;

6、在烤制的过程中馒头会自然的散开,馒头皮会烤的焦黄,培根本身有咸味,烤出来的肉香很好吃,又有融化的奶酪在里面,味道非常的赞。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃消胀、补虚损、补充能量等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与醋、虾米、绿豆芽搭配;与芥蓝、水芹菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
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