鸭蛋炒苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、抗氧化、降血糖等功效；可与玉米面、芦笋、洋葱搭配；与虾、猪小排、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降压、中和胃酸、增进食欲等功效；可与银耳搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；