1、摘下的腾菜清洗待用。
2、锅里倒进高汤烧开。
3、放进腾菜。
4、煮软下。
5、炒匀。
6、待腾菜熟时调入鸡精提鲜。
7、出锅上桌。
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防哮喘、抗衰老、滋补等功效;
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