| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 意式pizza热量/卡路里2464千卡 | |||

1、面粉里加盐和橄榄油

2、倒入水和发酵粉(也可用普通发酵粉和新鲜酵母)

3、揉成光滑面团(我给的水量只是一个参考,具体要看大家自己面粉的吸水程度)

4、分成大小一样的小剂子,按成圆形

5、不锈钢锅小火预热放入面团大概五分钟后面团受热会有些许发酵,马上翻面

6、加入适量番茄酱和芝士,表面淋些许橄榄油

7、盖上锅盖中小火十分钟左右即可出炉~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、促消化等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、健胃消食、养阴凉血等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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