| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 美味海鲜粥热量/卡路里355千卡 | |||

1、虾剥好,去除虾线,保留虾头里的红膏,剪刀剪成小块。

2、青菜少许,切碎,这步适量放,我放的有点多,还可以加些菌菇类。

3、大米粥小火煮到粘稠,放盐和黑胡椒,黑胡椒去腥。

4、不要关火,放入虾,搅匀,虾立刻变色,搅几下,放入青菜碎,盖上锅盖,关火。

5、我喜欢在碗里多撒些黑胡椒碎,暖胃效果很好。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、益肾、通络止痛等功效;可与燕麦、香菜、豆苗搭配;与茶叶、乌鸡、葡萄相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、促消化、增进食欲等功效;
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