| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 香蕉酥热量/卡路里276千卡 | |||

1、温水加油皮份量猪油搅拌均匀化开,加入油皮份量面粉成团;油酥分量的猪油隔水加热融化,加入油酥分量的面粉,搅匀;香蕉切小块加糖搅拌均匀。

2、油皮和油酥面团分别切成八个。取一个油皮包一个油酥。放置20分钟。

3、取一个包好的面团,擀成长条,从上往下卷起,再擀开再卷起,切成如图两个。每一个分别压扁,擀成两个薄片。

4、一个薄片上放香蕉馅,盖上第二个薄片,捏紧卷边。

5、200度30分钟左右。

6、你说想吃我做的东西,可是…
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神除烦、止烦渴、润肠道等功效;可与国光苹果、李子、川贝母搭配;与西瓜、酸奶、土豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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