| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 拍黄瓜热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于速度滑冰61分钟消耗的热量900 | |||||
1、黄瓜洗干净后去头去尾
2、把黄瓜一切二，然后再一切二，然后拍碎
3、然后转在料理盆里
4、放入糖、盐、芝麻油、醋，生抽拌匀
5、把蒜拍碎，然后剁成茸
6、黄瓜装盘，撒点辣的花生，放上蒜蓉
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、补脾、抗老化等功效；可与猪蹄、毛豆、苦菊搭配；与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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