羊肉杂蔬拌百蓝根面的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、抵御风寒、益气补虚等功效；可与豆腐、香菜、白萝卜搭配；与南瓜子、红螺、半夏相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、利尿等功效；可与莴笋、狗肉、蜂蜜搭配；与山药、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、降血脂等功效；可与羊排、苹果、猪肝搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、抗癌、减肥等功效；可与猪血、荸荠、鲫鱼搭配；与鸭翅、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、增强免疫力等功效；可与牛肉、百合、西红柿搭配；与鸡胸肉、虾米、鸡肉相克，同食可能会引起不适；