| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 香辣萝卜条热量/卡路里467千卡 | |||

1、青萝卜削皮洗净,切成条状备用!

2、切好的萝卜条儿放在阳光下晾晒2天左右就可以了!

3、萝卜条晾晒至半干,蔫了就可以了,加入一勺盐用手使劲揉搓均匀腌制10分钟左右!(记得要把手彻底的清洗干净哦!)

4、加入一勺辣椒油,一勺鸡精和一勺香油!

5、用筷子充分的搅拌均匀再腌制一会儿入味儿!

6、腌制好的萝卜条儿装在干净无油无水的玻璃瓶里,用勺子压紧实,密封保存!

7、放在冰箱冷藏保存,三天后就可以吃到美味的香辣萝卜条儿啦!(其实现在就很美味,不过多腌制几天味道会更好哦!)

8、拿来当下酒菜,喝粥都很美味哦!香辣脆!

9、吃的时候直接倒在盘子里就可以享受美味啦!(每次不要做的太多,少做一些,吃完了再做,要不然做的太多了,开瓶后不经常吃会坏掉的!那样就浪费啦!)

10、成品图

11、成品图

12、成品图

13、成品图

14、成品图

15、成品图
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑益智、延缓衰老、预防便秘等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有减肥、健胃消食、促进消化等功效;可与豆腐、北极虾、卷心菜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、补血明目、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、提鲜、开胃等功效;
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