| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 枫糖 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 枸杞拌蚕豆热量/卡路里830千卡 | |||

1、春天里的蚕豆

2、蚕豆剥壳取豆,洗净

3、枸杞用温水浸泡一会儿

4、枫糖30g加入半个柠檬汁调匀,备用

5、锅中水烧开后,倒入蚕豆

6、蚕豆煮5分钟,煮熟后捞出

7、蚕豆放入碗中加入泡好的枸杞

8、倒入调好的枫糖水拌匀

9、用心吃饭,好好生活

10、要有更好的食素体验,推荐去灵山看看

11、纯粹的本味素食

12、成品
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有防癌、抗癌、健脑等功效;可与白菜、枸杞、枸杞子搭配;与冬笋、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、补肝、抗脂肪肝等功效;可与山楂、银耳、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
枫糖的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津解暑、生津等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、调味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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