| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 一家三口的“花”样早餐热量/卡路里2007千卡 | |||
 热量2007千卡,相当于打扫528分钟消耗的热量228 | |||||
1、前一天先做好自制的土司片
2、鹌鹑蛋煮熟剥壳切半，牛油果一半切片一半切粒（撒点盐），煎一片鸡蛋，玉米粒烫熟
3、吐司铺一层牛油果一层煎蛋一层牛油果，烤箱120度15分钟，鹌鹑蛋和牛油果粒，和玉米粒做沙拉
4、摆盘，大功告成
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、缓解失眠、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗衰老、降低胆固醇、降血压等功效；可与豌豆、酸奶、菜花搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防晒、降低胆固醇、预防便秘等功效；
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