| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 青南瓜炒肉热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡,相当于郑多燕162分钟消耗的热量360 | |||||
1、南瓜刮皮
2、把南瓜切片所有配料切好
3、把锅烧红放油，把热放去翻炒再倒入南瓜翻炒加盐酱油炒好后加水最后起锅
4、记得南瓜不可以放味精不然不好吃
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补虚、润肠胃等功效；可与冬笋、扁豆、银耳搭配；与菠菜、乌梅、牛排相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、改善肝功能等功效；可与玉米面、醋、莴笋搭配；与草菇、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、预防高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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