| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 酒糟五彩汤圆热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于劈叉31分钟消耗的热量150 | |||||
1、糯米粉，菠菜，胡萝卜，黑米水，黑芝麻末。
2、糯米酒酿，要带酒糟的。
3、将菠菜，胡萝卜分别打成汁。
4、将菠菜汁，胡萝卜汁，黑米水，黑芝麻末分别与糯米粉搅拌揉匀。
5、烧一锅开水，边搓汤圆边煮汤圆，直至汤圆浮起。再把红枣放入锅内。
6、将酒糟倒入锅内，加点糖，即可捞起。
7、很漂亮的五彩汤圆，勾人食欲呢。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、抗衰老、防治痔疮等功效；可与白茅根、粉丝、茄子搭配；与猪肉、豌豆、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效；可与羊排、圆白菜、豆浆搭配；与柠檬、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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