| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 彩椒木耳炒苦瓜热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于乘双连雪橇3分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备用料
2、苦瓜洗净去瓤切片
3、把苦瓜在盐水里泡10分钟
4、木耳凉水泡发
5、黄彩椒洗净切滚刀块
6、红彩椒洗净切滚刀块
7、青椒洗净切滚刀块
8、洋葱剥皮切块
9、锅里放油，加几粒花椒煸香
10、加葱花煸炒
11、加入彩椒木耳洋葱，加味达美，盐，白糖，煸炒，
12、出锅是淋点芝麻油即可
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、减肥、大便秘结等功效；可与荸荠、枣、草鱼搭配；与青萝卜、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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