| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 香葱南瓜饼热量/卡路里1438千卡 | |||

1、南瓜去皮 去籽 切片

2、切丝 均匀点好

3、配料准备好 葱切段 面粉我是买了4元

4、面粉先大概放一些,加糖,加盐,加炸鸡粉拌匀。

5、同事都是吃货,在单位厨房制作了一大盆,自己在家做就不用做这么多啦。
多的话就先拌一半,另一半在慢慢加进去

6、都裹上粉以后,在慢慢加水,用手抓匀吧,我的实在是太多了,只能用手了。

7、最后的状态是这样,水不能太多(太多炸出来就不脆),水太少就是炸南瓜条了。面粉少了也要适当的加面粉进去。记住这个状态,就不会错。

8、最后 放油小伙慢慢炸,不要太厚了,就用筷子夹一点 在锅里炸到两面金黄,用锅铲压一下就好。又脆又薄,一大盆都被同事们秒完了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解毒杀虫、清热解毒等功效;可与牛肉、牛里脊、糙米搭配;与上海青、苦瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解盐卤毒、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、促消化等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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