| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 637千卡 | 49千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1960千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1800克 | 桑葚果酱热量/卡路里2597千卡 | |||

1、新鲜桑葚盐水浸泡20分钟左右,然后用开水冲,使其不含生水

2、入砂锅加糖熬1个钟
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有凉血、美容、健脾胃等功效;可与芝麻、枸杞、蜂蜜搭配;与鸭肉、鸭蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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